ハーブティー

第7回 ペパーミント

 爽やかなハッカの親しみやすい風味です。気分をリフレッシュしたい時、脂っこい食事の後などにおすすめです。スースー感が強すぎるという場合はスペアミントの方が少しまろやかです。またクセのある味のハーブに加えると飲みやすいブレンドに仕上がります。

 夏に向けては、冷やして飲むとさらに清涼感が増します。(ただし体を冷やし過ぎないようにご注意下さいね)梅雨時のジメジメを吹き飛ばすにも役立ちそうです。

<加藤>