ハーブティー

第14回 “緑茶”

　ハーブテイーは苦手・・という方、緑茶は好きですか?薬効をもつ植物=ハーブという観点からみると、緑茶も立派なハーブです。高価なお茶ほど多く含まれるカテキンには、コレステロール上昇を防ぎ、ピロリ菌を抑え、殺菌、抗ウイルスなど作用がいっぱい。ビタミンもたっぷりで飲むとほっとするし、なんといっても日本人にはおなじみですね。二日酔いにも効くなと思っていたら、アルコールが体からぬけるサポートもしてくれるそうです。

＜鈴木＞